¡VIVA MÉXICO! : Día de la Independencia

Septiembre, el mes nacional, pertenece a México y a su independencia, descubran un poco sobre esta  tradicional  celebración:

September, the national month,  is all about México, find out a bit about this traditional and important celebration:


http://www.euronews.net/2011/09/16/back-in-the-day-mexico-cries-out-for-independence/

Este "día" puede considerarse como una celebración de dos días, y que comienza la tarde del 15 de septiembre y termina hasta el final del día siguiente. Antes de la medianoche del 15 la gente se congrega a dar "el grito", que en su momento inicio el movimiento  de independencia, en plazas, zócalos, palacios de gobierno o en celebraciones privadas. Durante la fiesta se degustan platos y bebidas típicas como el pozole, los tacos, el moles, los chiles en nogada, el calde de pollo con arroz, mezcal, tequila, agua de jamaica, horchata y limón.  Después del  el grito  la fiesta llega a su apogeo y toda la gente baila y celebra el momento en el que la identidad mexicana entró a otra fase de su existencia. 

 Celebración del bicentenario, septiembre del 2010:

Take a look & enjoy!